Speelrijst is rijst gekleurd in de meest mooiste kleuren. Het rijst is gekleurd met voeding kleurstof en is dus geheel vrij van schadelijke stoffen. Het is voor kinderen erg leuk om met speelrijst te spelen. Het is een heerlijk gevoel om lekker met de handen door het rijst te gaan. Het scheppen en gieten van speelrijst geeft een leuk en rustgevend geluid. Spelen met speelrijst heeft een ontprikkelende werking op het kind.

Met speelrijst kun je het beste spelen in een speelbak zodat het speelrijst beter bij elkaar zal blijven. Door attributen toe te voegen zoals schepjes en bakjes kunnen kinderen het rijst scheppen en gieten wat leuk is om te doen en bovendien erg rustgeven en ontprikkelend is. Maar je kunt de rijst ook gebruiken om je kind een vulvorm te laten vullen.